Arriba SSS

 

A XOCO Arriba SSS-chokolade har en blød, frugtagtig begyndelse, der bevæger sig over blomsternoten jasmin og hen i en fyldig ristet midte. Denne er domineret af stærke noter af ristet kaffe, ale og kardemomme. Afrundingen er domineret af noter af valnød.

 

Arriba er en ædelbønne, der dyrkes i Equador. Den har oprindelse i ædelbønnen Nacional. Den er kendt for sine frugtagtige og velafbalancerede, blomsteragtige noter.

Superior Summer Selected (SSS) er den fineste grad af Arribabønnen.